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烤猪肉怎么才能嫩？

这篇文章给你带来了如何在猪肉变嫩之前烤猪肉的话题。关于如何在猪肉变嫩之前烤猪肉，具体如下：

1.先准备一些好的猪肉，后肩部分，味道更好。

2.切的时候顺着它的纹路切，吃起来会更嫩。

3.然后用淀粉腌制。也可以用黄酒腌制。它会更滑，更嫩，非常多汁，否则会很硬。大火快烤，吃起来很嫩。

4.最好买一些绿色的肉，无污染，质量高，密封完整。一般去大市场和超市比较好。不要买私房肉，它不能保证它的卫生，吃了对身体不好。不要买刚宰的还没熟的肉。难煮难嚼，不好吃。

本文中关于猪肉如何烤到嫩前的具体内容，仅供大家参考。

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