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我们都见过龙虾,但你见过蓝色龙虾吗?日前,美国一名渔民在海上捕鱼时意外捕获一只蓝色龙虾。很多人看过这只龙虾的照片,后一张是塑料做的,但其实是真的。据说蓝龙虾跟白化病一样是突变导致的,概率大概是两百万分之一!

蓝龙虾可以吃吗?

虾变蓝的原因可能是甲壳蓝基因的突变,使其无法正常合成虾青素,呈现小龙虾通常的红色。

一般来说,基因变异导致的蓝龙虾是可以吃的,但是这么稀有的龙虾品种,还是放出来比较好。

吃了太可惜了!

蓝龙虾的价格惊人:

这只蓝龙虾非常珍贵,价格很难找到。

“一名英国渔民在德文郡海岸捕获了一只罕见的蓝爪龙虾”。在当地,蓝龙虾被视为好运的象征。渔民将其命名为“拉里”,并将其放归大海。据说蓝爪龙虾的概率只有两百万分之一。

据统计,北太平洋每年捕捞的龙虾数量为2亿只。如果以“两百万分之一”的概率来计算,每年差不多能捕到一百只蓝龙虾,还是挺符合这个概率的。

不过更多的网友好奇的是这种蓝色龙虾能不能吃。专家们踊跃回答了我们的问题。事实上,这种蓝色龙虾是可以安全食用的,煮熟的龙虾实际上和正常的龙虾一样红。

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