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相信吃过生蚝的朋友都不会忘记它独特的美味。生蚝味道很好，对健康也很有好处。所以很多朋友都想自己在家做生蚝。今天给大家介绍几分钟蒸生蚝的做法。其实蒸五分钟就够了。这个时候牡蛎的味道是最新鲜的，不老不生，刚刚好。

00-1010生蚝不需要长时间蒸，蒸五分钟味道最好。蒸太久会影响口感。它很快成熟。长时间蒸会导致肉的老化，老化的肉会非常干，难以咀嚼，从而影响食用体验。而且，营养成分会随着高温流失。虽然还是有营养的，但是不如以前了。如果不小心煮的太老，觉得不好吃，可以炒着吃。一样好吃。

00-1010 1.促进骨骼发育

牡蛎是非常好的补钙补锌食物，而且含有大量的磷。钙被人体吸收时，需要磷的帮助。所以吃牡蛎可以快速补充大量的钙，从而帮助骨骼发育，一定程度上预防骨质疏松。牡蛎中含有维生素B12，这是普通食物中所没有的，而这种维生素是预防恶性贫血不可缺少的物质。

2.促进智力发展。

牡蛎含有牛磺酸、DHA、EPA和其他智力发育所需的重要营养元素。因此，多吃牡蛎可以使人变得更聪明，提高身心活动效率。牡蛎壳能增加体内锌的含量和人体锌镉比，对人体高血压有一定的治疗作用，还能保护和健脑，好处多多。

3.美丽美丽

牡蛎含有铁、铜和铅，这些元素在大多数人的体内都非常缺乏。多吃牡蛎可以防止皮肤干燥，促进皮肤新陈代谢，分解皮下黑色素，产生非常细腻的皮肤。还能促进激素的形成，对生理失调和更年期障碍有非常好的疗效，非常适合女性食用。

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