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家常面的完整收藏

生活中，虽然很多人喜欢吃面条，但其实很多人对面条一无所知。事实上，面条起源于中国。它们是将谷物或豆类等面粉加适量的水揉成面团，然后通过压制、揉搓等手段，使之成为条状、小片状，最后经过煮、煎、炸而成的一种保健食品。

现在的面条种类繁多，已经有4000多年的制作和食用历史。面条因其制作工艺简单，营养丰富，成为大众餐桌上不可或缺的主食之一，深受老人们的喜爱。

现在，辣妈营边肖教你如何做一碗好面条。接下来，让我们看看辣妈营边肖。事实上，对于鲜面条来说，首先要用适量的面粉、水和鸡蛋揉成没有干粉，然后把面条机调到一档，然后一手塞压平的面团，另一只手从下面接住，不断往外拉。

过一段时间，如果发现面条不平整，可以折起来继续，然后就可以发现面条越来越光滑了。另外，每个人每次卷完都需要蘸点干粉，最好的方法是折叠。当面条足够光滑时，你可以将面条转到3档。至于长短，就看你个人喜好了。

只是值得注意的是，一碗好的面，浓郁的汤，有肉的菜很重要。最重要的环节主要是颜色、硬度、粘弹性、光滑度等。因为这些是最重要的指标。所以面条如果有嚼劲有嚼劲，配上香浓的汁，绝对可以称得上人间美味！

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